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プログラム一覧
香りの初心者からお仕事で香りに携わる方まで、
それぞれのレベルやニーズに合わせた多彩なプログラム
レッスンプログラム
フレグランスや香料の専門知識や、香りの世界のお仕事について、より深く、体系的に学べるプログラムです。
名フレグランスの歴史を社会背景と照らしながら学ぶもの、新作フレグランスを定期的に紹介するものなどのフレグランスを中心としたプログラムや
香りのニュアンス（香調）の表現や香料について学ぶプログラムのほか
香りの開発やマーケティングなど専門的なお仕事のスキルアップを目指す方には
サンキエムソンスならではのプロフェッショナル向けのトレーニングプログラムもございます。
香り初心者の方から上級者まで、すべての香り愛好家の方に満足していただける多彩なプログラムをご用意しています。
サンキエムソンス ジャポンの規定のプログラムを学ぶことで、
パフューマリーアドバイザー・パフューマリースペシャリストの資格も取得することができます。
香料・フレグランスの知識を身につけた香りの専門家としてキャリアアップにも繋がります。
詳しくは こちらから。
レッスンプログラム一覧
■基礎を学ぶための、パフューマリーベーシック
パフューマリーベーシックは、A〜Dの４つのレッスンで構成されたパフューマリーの世界観を身に付けるための基礎的なプログラムです。はじめてフレグランスや香料のことを学びたい方に最適なレッスンです。
講座形式：オンライン・対面
A〜Dを全て修了すると「パフューマリーアドバイザー」の資格認定を申請することが可能です。
| ベーシックレッスン | タイトル | 内容 | 回数 | 各回の講座 時間 |
学習する香り | 料金（税込） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| A | 匂いの感覚／香りのパレット | 嗅覚の仕組み、フレグランスの製造から販売までのプロセス、香料の種類、香りのピラミッド、などについて学ぶ、香りのレッスンの導入部・前半です。詳細はこちら。 |
6回 | 90分 | 48 | 112,000円 |
| B | フレグランスの構成／香調説明の言葉 | フレグランスを構成する、18種類のファセット（香調）とそれを表現する言葉を学びます。香りのレッスン導入部の後半という位置づけです。詳細はこちら。 |
5回 | 90分 | 48 | 90,000円 |
| C | フレグランスの世界に触れる | パフューマリーの花形であるフレグランス。その香りは日用品の香りにも絶大な影響を及ぼします。世界そして日本における香りの歴史を概観し、現代的なフレグランスの魅力に触れていきます。詳細はこちら。 |
2回 | 90分 | 16 | 44,200円 |
| D | 調香実習 | ファセットを組合せるサンキエムソンス独自のメソッドで調香の実習を行います。本格的なオリジナルフレグランスを創りましょう。詳細はこちら。 |
4回 | 120分 | オルファクトリアム™付き | 112,400円 |
| A〜D | 対面集中ベーシック講座 | 4つのベーシック講座（A〜D）を4日間の対面講座で集中的に学びます。お申込みはこちらから。（先着７名まで） ■会場：東京・中目黒スタジオ ■日時：2026年7月17日（金）〜20日（月祝） |
4日 | 10:00〜17:30 | 330,000円 |
■専門的な学びのための、レッスンプログラム
専門的な学びを深めるプログラムです。香料・フレグランスの知識を深めるもの、香り製品を制作するスキルを学ぶもの、フレグランスを販売する時のテクニックを学ぶもの、など様々なコンテンツがございます。
講座形式：オンライン・対面
４種類あるパフューマリースペシャリストの資格取得のためには、それぞれの資格に必須となるプログラムを受講する必要があります。
| レッスン | タイトル | 内容 | 回数 | 講座時間 | 学習する香り | 料金（税込） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| No.1 | ファセット（香調）を学ぶ 〜中級編〜 |
ベーシックレッスンBで学ぶ18種類のファセットについて、代表するフレグランスや主要な香料（天然香料・合成香料）を学習します。修了時には、香りをタイプ分けできるようになります。 6回シリーズで構成される3つのプログラム (Vol.1, Vol.2, Vol.3) に分けて開催します。興味のあるプログラムだけ受講しても構いません。 右に記載の回数や金額は資格取得に必要となる3つのプログラムをそれぞれ受講した場合です。詳細はこちら。 |
Vol.1〜Vol.3 それぞれ 6回 |
Vol.1〜Vol.3 各回とも90分 |
Vol.1〜Vol.3 それぞれ 64 |
Vol.1〜Vol.3 それぞれ117,000円 |
| No.1集中 | 対面集中レッスンNo.1 | レッスンNo.1のVol.1〜Vol.3を4日間の対面講座で集中的に学びます。（申込開始は4月予定！先着７名まで） お申込みはこちらから。（先着７名まで） ■会場：東京・中目黒スタジオ ■日時：2026年10月9日（金）〜12日（月祝） |
4日 | 10:00 〜 17:30 |
192 | 330,000円 |
| No.3 | 香料化学の基礎 |
香り分子に関する有機化学の基本、主な香料分子の発見、科学的な特性からみた香りの特徴などについて学びます。詳細はこちら。
|
4回 | 90分 | 48 | 88,000円 |
| No.4 | 社会文化的な背景から学ぶ近代香水史 | 19世紀初頭からの代表的なフレグランスについて、時代背景を紐解きながらキーノートやトレンドを学習します。詳細はこちら。 | 1回 | 6時間 | 24 | 85,000円 |
| No.6 | フレグランスのブランド分析： コンフィデンシャルパフューマリー（パイオニア） |
2000年以前に設立されたニッチフレグランスブランドについて、香り、コンセプト、パッケージなどから分析を行います。詳細はこちら。 | 1回 | 6時間 | 48 | 125,000円 |
| No.7 | フレグランスのブランド分析： コンフィデンシャルパフューマリー（ニューウェーブ） |
2000年以降に設立されたニッチフレグランスブランドについて、香り、コンセプト、パッケージなどから分析を行います。詳細はこちら。
|
1回 | 6時間 | 48 | 125,000円 |
| No.11 | 注目の新作フレグランスと香りのトレンド分析 | パリのサンキエムソンス本校でセレクトした注目の新作フレグランス48種類を嗅ぎながら、香りのトレンドを分析。コンセプトや香りのキーとなる素材のについても流行の傾向を分析します。詳細はこちら。 | 1回 | 6時間 | 48 | 86,000円 |
| No.12 | 香りの新製品の企画・開発 |
香り戦略の立案や香り評価（evaluation)の手法など、香りの新製品の開発に必要なステップを実習を交えながら習得します。詳細はこちら。 | 1回 | 6時間 | 24 | 85,000円 |
| No.13 | 心をつかむフレグランスの販売テクニック |
店頭を訪れたお客様に満足度の高い提案・接客をするために、香りのセールスの秘訣をお伝えします。詳細はこちら。 | 1回 | 6時間 | 36 | 97,000円 |
■香りを一から組み立てる調香スキルを学ぶ上級者向け「FRAGRANCE DESIGNコース」
様々な香料を組み合わせて自身で香水の処方を作成できるようになることを目指す上級者向けプログラムです。前半と後半、それぞれ１年かけて学びます。
| レッスン | 内容 | 回数 | 各回の講座 時間 |
学習する香り | 料金（税込） | |
| FRAGRANCE DESIGNコース 前半 ◆ Raw Materials ◆ New!! |
「FRAGRANCE DESIGNコース 前半」は、 Raw Materials、つまり調香に使用する香料を学びます。ファセットをより深く理解し、約400種類の香料を覚えていきましょう。修了時には、ブラインド（名称や液色などが分からない状態で香りを嗅ぐこと）で香料が分かるようになることを目指します。 月に1回ペースで延べ8日間、中目黒スタジオでの対面講座として開催します。受講の際は全8日間をまとめてお申込みいただくことになります。詳細はこちら。 この講座は【FRAGRANCE DESIGNコース 後半】に進むためには必須の講座です。 |
8日 | 6時間 | 48ｘ8 (total 384) |
880,000円 | |
| FRAGRANCE DESIGNコース 後半 ◆ Formulation ◆ New!! |
「FRAGRANCE DESIGNコース 後半」は、 Formulation、つまり前半の1年で学んだ香料の知識をベースに、約１年かけて、香りの処方を作成する実習（Formulationのトレーニング）を重ねていきます。 東京・中目黒にあるサンキエムソンスのスタジオに月1回ペースで2日間（土曜・日曜）ｘ8回お越しいただき、講師と対面しながら学んでいきます。 講師には、世界トップクラスの香料会社IFF（アイ・エフ・エフ社）にて長年活躍されたマスターパフューマ− 熊坂祥二氏をお迎えします。調香のスキルを身に着けたい方には大変貴重な機会です！素人の方もプロの方も歓迎いたします。 受講の際は全16日間のプログラムにまとめてお申込みいただくことになります。詳細はこちら。 【FRAGRANCE DESIGNコース】後半の受講には【FRAGRANCE DESIGNコース】前半を修了していることが必須条件となります。原則、前半を受講した翌年に後半をご受講ください。 |
16日 | 5時間 | 1,430,000円 | ||
■ワインアロマ講座
ワインアロマ講座は、香りに興味がある方でワインの世界の扉を開きたい方、ワインの勉強をしている方が香りという視点からワインの世界を深めたい方に最適なレッスンです。
教材とするワインは繊細な香りや風味を愉しむことができるフランス産のワインを中心に、様々なセパージュを楽しみながら学べるようにご用意します。
講座を通して学んだワインの知識や香りの経験は、世界中のどこのワインにも応用できます。「香り」がワインの魅力を広げてくれるでしょう！
| レッスン | タイトル | 内容 | 回数 | 講座 時間 |
学習する香り | 料金（税込） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Wine Aroma 初心者 歓迎！ |
ワインの香りの物語 | ワインを飲んで「おいしい」と感じることはできても、その理由を言葉にするのは、意外と難しいものです。 この講座は、ワインの香りに意識を向け、自分の言葉で表現できるようになることを目的とした、少人数制の教養講座です。 香りを「当てる」「暗記する」のではなく、香りから ・ぶどう品種の個性 ・産地や気候の違い ・造り手の考え方 ・ワインが過ごしてきた時間 を感じ取り、理解していきます。詳細はこちら。 ※東京・中目黒にて、毎月第３水曜日に開催 |
１回 | 90分 ＋30分 |
30〜40 | 15,800円 |
体験ワークショップ
サンキエムソンスのレッスンプログラムに興味があるけれど、まずは気軽に香りの世界のドアを叩いてみたい。
そんな貴方のための体験型のワークショップ。
他にも「香りって楽しい！」を実感して頂ける各種コンテンツを企画していきます。
体験ワークショップは月に一度くらいのペースで内容を変えながら随時開催予定です。
コンテンツの内容など詳細はこちら。
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