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プログラム一覧
香りの初心者からお仕事で香りに携わる方まで、
それぞれのレベルやニーズに合わせた多彩なプログラム
レッスンプログラム
香水や香料の専門知識や、香りの世界のお仕事について、より深く、体系的に学べるプログラムです。
名香水の歴史を社会背景と照らしながら学ぶもの、新作香水を定期的に紹介するもの、などの香水を中心としたプログラムや、
香りのニュアンス（香調）の表現や香料について学ぶプログラムのほか、
香りの開発やマーケティングなど専門的なお仕事のスキルアップを目指す方には、
サンキエムソンスならではのプロフェッショナル向けのトレーニングプログラムもございます。
香り初心者の方から上級者まで、すべての香り愛好家の方に満足していただける多彩なプログラムをご用意しています。
サンキエムソンス ジャポンの規定のプログラムを学ぶことで、
パフューマリーアドバイザー・パフューマリースペシャリストの資格も取得することができます。
香料・香水の知識を身につけた香りの専門家としてキャリアアップにも繋がります。
詳しくは こちらから。
レッスンプログラム一覧
■パフューマリーベーシック
パフューマリーベーシックは、A〜Dの４つのレッスンで構成されたパフューマリーの世界観が身に付く基本的なプログラムです。はじめて香水や香料のことを学びたい方に最適なレッスンです。
A〜Dを全て修了すると「パフューマリーアドバイザー」の資格認定を申請することが可能です。
| レッスン | タイトル | 内容 | 回数 | 講座 時間 |
学習する香り | 料金（税込） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| A | 匂いの感覚／香りのパレット | 嗅覚の仕組み、香水の製造から販売までのプロセス、香料の種類、香りのピラミッド、などについて学ぶ、香りのレッスンの導入部です。詳細はこちら。 |
6回 | 90分 | 48 | 112,000円 |
| B | 香水の構成／香調説明の言葉 | 香水を構成する、18種類のファセット（香調）とそれを表現する言葉を学びます。香りのレッスン導入部の後半という位置づけです。詳細はこちら。 |
5回 | 90分 | 48 | 90,000円 |
| C | 香水の世界に触れる | パフューマリーの花形である香水について、その歴史を概観します。最新の香水にも触れていきます。詳細はこちら。 |
2回 | 90分 | 16 | 44,200円 |
| D | 調香実習 | ファセットを組合わせるサンキエムソンス独自のメソッドで調香の実習を行います。本格的なオリジナル香水を創りましょう。詳細はこちら。 |
4回 | 120分 | オルファクトリアム™付き | 112,400円 |
■専門的な学びのための、レッスンプログラム
専門的な内容の学びを深めるプログラムです。香料・香水の知識を深めるもの、香り製品を制作するスキルを学ぶもの、香水を販売する時のテクニックを学ぶもの、など様々なコンテンツがございます。
４種類あるパフューマリースペシャリストの資格取得のためには、それぞれの資格に必須となるプログラムを受講する必要があります。
| レッスン | タイトル | 内容 | 回数 | 講座時間 | 学習する香り | 料金（税込） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| No.1 | ファセット（香調）を学ぶ 〜中級編〜 |
パフューマリーベーシックのレッスンBで学ぶ18種類のファセットについて、各ファセットを代表する香水や主要な香料（天然香料・合成香料）を学習します。修了時には、香りをタイプ分けできるようになります。 6回シリーズで構成される3つのプログラム (Vol.1~Vol.3) に分けて募集・開催します。興味のあるプログラムだけ受講しても構いません。 右に記載の回数や金額は資格取得に必要となる3つのプログラムをそれぞれ受講した場合です。詳細はこちら。 |
Vol.1〜Vol.3 それぞれ 6回 |
Vol.1〜Vol.3 各回とも90分 |
Vol.1〜Vol.3 それぞれ 64 |
Vol.1〜Vol.3 それぞれ117,000円 |
| No.2 | ファセット（香調）を学ぶ 〜上級編〜 |
ファセットをより深く理解するための上級者向けプログラムです。修了時には、ブラインド（名称や液色などが分からない状態で香りを嗅ぐこと）で香料が分かるようになることを目指します。 全てのファセットを網羅していきますが、4回シリーズで構成される8つのプログラムに分けて募集・開催します。興味のあるファセットだけ受講しても構いません。 右に記載の回数や金額は資格取得に必要となる全プログラムをそれぞれ受講した場合です。 |
Vol.1〜Vol.8 それぞれ
4回
|
Vol.1 〜Vol.8 各回とも 90分 |
Vol.1 〜Vol.8 それぞれ48 |
Vol.1〜Vol.8 それぞれ 97,000円 |
| No.3 | 香料化学の基礎 |
香り分子に関する有機化学の基本、主な香料分子の発見、科学的な特性からみた香りの特徴などについて学びます。
|
２回 | 90分 | 36 | 45,000円 |
| No.4 | 社会文化的な背景から学ぶ近代香水史 | 19世紀初頭からの代表的な香水について、時代背景を紐解きながらキーノートやトレンドを学習します。詳細はこちら。 | 4回 | 90分 | 24 | 85,000円 |
| No.5 | ファセット（香調）にみる香水の時代的変遷 | ファセットを切り口として、近代香水の歴史やトレンドを学習します。 | 4回 | 90分 | 48 | 103,000円 |
| No.6 | 香水のブランド分析： コンフィデンシャルパフューマリー（パイオニア） |
2000年以前に設立された「コンフィデンシャルパフューマリー」と呼ばれる香水ブランドについて、香り、コンセプト、パッケージなどから分析を行います。詳細はこちら。 | 4回 | 75分 | 48 | 106,000円 |
| No.7 | 香水のブランド分析： コンフィデンシャルパフューマリー（ニューウェーブ） |
2000年以降に設立された「コンフィデンシャルパフューマリー」と呼ばれる香水ブランドについて、香り、コンセプト、パッケージなどから分析を行います。詳細はこちら。
|
4回 | 75分 | 48 | 106,000円 |
| No.8 | 香水のブランド分析： オートパフューマリーコレクション |
ハイエンドなブランドが展開する香水のオートクチュールとも言える最高級のコレクションラインについて、香り、コンセプト、パッケージなどから分析を行います。 | 4回 | 75分 | 48 | 125,000円 |
| No.9 | 香水のトレンド分析と未来予測 |
過去3年間を振り返り、女性用香水、男性用香水のグローバルな香りのトレンドを分析し、これからの方向性を分析します。 | 4回 | 75分 | 48 | 103,000円 |
| No.10 | ヨーロッパ、北アメリカ、南アメリカのベストセラー香水とトレンド分析 | 香水ビジネスが盛んな３つの地域について、売れ筋の香水から香りのトレンドを分析します。 | 3回 | 75分 | 48 | 86,000円 |
| No.11 | 注目の新作香水と香りのトレンド分析 （半年に一度、内容を更新） |
パリのサンキエムソンス本校でセレクトした注目の新作香水48種類を嗅ぎながら、香りのトレンドを分析。コンセプトや香りのキーとなる素材のについても流行の傾向を分析します。詳細はこちら。 | 4回 | 75分 | 48 | 86,000円 |
| No.11-s | 注目の新作香水20と香りのトレンド （半年に一度、内容を更新） |
レッスンNo11-sでは、パリのサンキエムソンス本校でセレクトした注目の新作香水48種類の中から、必ず押さえておきたい香水20種類をさらに厳選して、実際に嗅ぎながら香りのトレンドを学びます。詳細はこちら。 | 2回 | 75分 | 20 | 40,000円 |
| No.12 | 香りの新製品の企画・開発 |
香り戦略の立案や香り評価（evaluation)の手法など、香りの新製品の開発に必要なステップを実習を交えながら習得します。詳細はこちら。 | 4回 | 90分 | 24 | 85,000円 |
| No.13 | 心をつかむ香水の販売テクニック |
店頭を訪れたお客様に満足度の高い提案・接客をするために、香りのセールスの秘訣をお伝えします。詳細はこちら。 | ４回 | 90分 | 36 | 97,000円 |
| No.14 | 香りを取り入れたマーケティング 「セントマーケティング」 |
マーケティングの手法に「香り」を取り入れた「セントマーケティング」。様々な分野で注目されつつある先端分野です。世界の事例を交えながらその手法を学びましょう。 | ー | ー | ー | ー |
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■香りから学ぶフランスワイン
香りから学ぶフランスワインは、香りに興味がある方がワインの世界の扉を開いたり、ワインの勉強をしている方が香りという視点からワインの世界を深めるのに最適なレッスンです。
パリの講座と同じ内容を日本の皆様にもお伝えしたいと考えており、教材とするワインは繊細な香りや風味を愉しむことができるフランス産のワインに限定し、様々なセパージュを楽しみながら学べるようにご用意します。
講座を通して学んだ知識や香りの経験は、世界中のどこの産地のワインを表現する時にもあなた自身の言葉選びを助ける多彩な引き出しとなるでしょう！
| レッスン | タイトル | 内容 | 回数 | 講座 時間 |
学習する香り | 料金（税込） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Wine24 | 知っておきたいワインの香り | 2023年からの新プログラム！ ワインの香りとして必ず知っておきたい24種類を厳選し、実際に教材として作成した香りとワインの香りを体験しながら学びます。詳細はこちら。 |
４回 | 90分 | 24 | 55,000円 |
| Wine Vol.1 | 香りから学ぶフランスワイン Vol.1 | ワインテイスティングの基礎やワインの香りの分類など学びます。詳細はこちら。 |
４回 | 120分 | 48 | 88,000円 |
| Wine Vol.2 | 香りから学ぶフランスワイン Vol.2 | ワインテイスティングの基礎やワインの香りの分類など学びます。詳細はこちら。 |
4回 | 120分 | 48 | 88,000円 |
| Wine Vol.3 | 香りから学ぶフランスワイン Vol.3 | ワインテイスティングの基礎やワインの香りの分類など学びます。詳細はこちら。 |
4回 | 120分 | 48 | 88,000円 |
体験ワークショップ
サンキエムソンスのレッスンプログラムに興味があるけれど、まずは気軽に香りの世界のドアを叩いてみたい。
そんな貴方のための体験型のワークショップ。
他にも「香りって楽しい！」を実感して頂ける各種コンテンツを企画していきます。
体験ワークショップは月に一度くらいのペースで内容を変えながら随時開催予定です。
コンテンツの内容など詳細はこちら。
お申込み後の流れ
開講スケジュール
